Красивый, ярко и празднично украшенный стол – неотъемлемая часть новогоднего торжества. Чем же украсить его, чтобы удивить гостей и в то же время обеспечить им максимальный комфорт? Новогодний
Слово жульен пришло к нам из Франции, а точнее из французской кухни. Жульен-это способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, чаще всего в летний период для салатов и супов. В русской кухне жульеном называют блюдо из грибов, запеченных в сливках под сырной коркой, также делают жульены из морепродуктов и куриного мяса. Жульен обычно готовят к кокотницах – это небольшая порционная мисочка с длинной ручкой.
Лето - пора овощей и фруктов. Самое время порадовать организм и запастись витаминами на предстоящую зиму. Блюда из овощей - это и полезно, и вкусно, и экономно. Разнообразие блюд, которые можно приготовить из овощей, поражает. Из каждого овоща можно сделать десятки блюд на любой вкус. Обыкновенный болгарский перец можно подать и как горячее блюдо, и как холодную закуску. Итак, варианты фарширования перца болгарского.
Завтрак – это отличный старт, позволяющий активизировать все процессы в организме, избежать переедания в течение дня и в вечернее время. Утренняя спешка не располагает к приготовлению сложных блюд, но если вся семья просыпается одновременно, можно использовать несложные варианты и подать на стол самые простые блюда, на приготовление которых уйдет минимум драгоценного времени.
Баночка ароматного сладкого варенья порой бывает именно той вещью, которая способна примирить вас с холодной промозглой зимой. Откручиваешь крышку, берешь ложечку и прозрачное яркое счастье с просвечивающими ягодами будто шепчет – « все будет хорошо, лето не за горами!». Казалось бы, о том, как варить варенье, сказано уже так много. Можно ли что-то добавить?
Из молока и его производных можно приготовить немало вкусных блюд. Сырники или творожная запеканка станут отличным завтраком. В летний зной приятно полакомиться окрошкой или холодным болгарским супом таратор на кефире. Простоквашу, взбитую со спелой клубникой и небольшой ложечкой сахарной пудры, можно приготовить на ужин.
Стоит задуматься, если почти половина вашего дохода тратится на покупку еды. Возможно, продукты портятся, залеживаясь в вашем холодильнике, а вы продолжаете расточительно пополнять запас. Не исключено, что вы не привыкли стоять у плиты и покупаете готовую пищу, которая стоит намного дороже.
Есть сотни способов, благодаря которым обычное шампанское можно превратить в весьма необычный напиток. Все зависит только от фантазии и подобранных ингредиентов (фруктовых и алкогольных). Оригинальные коктейли можно сделать самостоятельно без серьезных временных и материальных затрат.
Любой хозяин, пригласивший гостей, встает перед проблемой: какие спиртные напитки подать к столу? Если соберется небольшая, сугубо мужская компания, скорее всего, можно будет ограничиться одним–двумя видами крепкого алкоголя типа водки, коньяка и т.д. А если гостей явится много, и среди них будут женщины? Наверняка придется запастись менее крепкими напитками, прежде всего различными винами. Или вот характерный пример: романтический ужин при свечах,
Профессиональные фотосессии в последние годы становятся все более доступными. Качественные снимки в семейном архиве зачастую заметно выигрывают по сравнению с любительскими фотографиями. Однако, чтобы съемка у фотографа прошла успешно, к ней необходимо правильно подготовиться.